Advertisement

[프랜차이즈] 소코아 창업정보 총정리 - 매출, 비용, 절차 알아보기

소코아는 일본 퓨전 카레를 전문으로 하는 외식 브랜드로, 한국인의 입맛에 맞춘 다양한 스타일의 카레 요리를 제공하고 있습니다.
2021년부터 가맹사업을 본격적으로 확장하며, 차별화된 맛과 감각적인 인테리어로 고객들에게 좋은 반응을 얻고 있습니다.

이번 글에서는 소코아 창업을 고려하는 예비 창업자들을 위해 평균 매출, 창업 비용, 예상 수익, 가맹 절차 등을 상세히 분석해보겠습니다.


소코아 썸네일


기본정보

상호 소코아
대표자 유지선
업종 기타외식
가맹사업 개시일 2021 - 10 - 28


소코아는 일본식 퓨전 카레 전문점으로, 다양한 토핑과 깊은 풍미의 카레 요리를 제공하는 브랜드입니다.
한국인의 입맛에 맞춘 카레뿐만 아니라 사이드 메뉴와 감각적인 매장 인테리어로 젊은 고객층에게 큰 인기를 얻고 있습니다.

브랜드 운영 방식: 홀 중심 매장, 배달·포장 서비스 가능
대표 메뉴: 일본식 치킨카레, 돈카츠 카레, 해산물 카레, 크림 카레 등
주요 타깃 고객: 20~40대 직장인, 혼밥족, 배달 이용 고객
브랜드 특징: 깊은 맛의 일본 카레, 퓨전 스타일의 차별화된 메뉴 구성



가맹점 평균 매출

아래는 2023년 기준 소코아 가맹점의 평균 매출입니다.

지역별 가맹점 수 및 평균 매출


지역 가맹점 수 평균 연 매출액 평균 월 매출액
전체 54 4억 1,241만원 3,437만원
서울 6 4억 4,644만원 3,720만원
부산 1 - -
대구 0 - -
인천 4 - -
광주 5 5억 9,857만원 4,988만원
대전 2 - -
울산 2 - -
세종 0 - -
경기 23 4억 0,079만원 3,340만원
강원 0 - -
충북 1 - -
충남 2 - -
전북 2 - -
전남 4 - -
경북 1 - -
경남 1 - -
제주 0 - -

※ 표의 모든 내용을 보려면 옆으로 스크롤하여 확인해 주세요. 😊

※ 6개월 이상 된 46곳 가맹점의 평균 매출을 추정, 5곳 미만 지역 매출 공개 제외


소코아 가맹점의 평균 월 매출은 약 3,437만 원이며,서울(3,720만 원), 광주(4,988만 원) 지역에서 상대적으로 높은 매출을 기록하고 있습니다.

✔ 일본식 카레는 대중적인 메뉴로 자리 잡았으며, 배달 및 테이크아웃 수요가 꾸준히 증가하고 있습니다.


🔹운영 방식에 따른 매출 분석

  • 홀 운영 중심 매장: 혼밥족과 가족 단위 고객이 많으며, 점심·저녁 피크타임 매출이 높음
  • 배달·포장 병행 매장: 배달 플랫폼을 활용한 추가 매출 확보 가능 (배달 수수료 고려 필요)


💡가맹점 매출은 입지와 상권에 따라 큰 차이가 날 수 있으며, 동일한 지역이라도 매장의 위치와 유동인구에 따라 실매출이 달라질 수 있습니다.

💡본사에 입점 희망지역 최고 매출 데이터를 참고하기 보다 근처 매장의 매출 데이터를 확인하는 것이 보다 현실적인 비교가 가능합니다. 😊



창업비용

소코아 창업을 위해 필요한 비용은 다음과 같습니다.


20평 기준 창업비용


구분 금액
가입비(가맹비) 1,650만원
교육비 550만원
가맹보증금 200만원
기타비용 8,020만원
합계 1억 0,420만원

※ 창업비용은 변동될 수 있으므로 최신 정보 확인 필수

가맹보증금은 계약 종료 시 반환 가능하며, 부가세가 제외된 금액입니다.


    💡 추가 비용 고려 사항

    점포 보증금 및 추가 공사 비용

    • 지역에 따라 점포 보증금이 5천만 원~2억 원 이상 발생할 수 있음
    • 전기 증설, 외부 인입 공사 등 추가 공사 비용 발생 가능

    인테리어 비용

    • 20평 기준 약 4,400만 원, 1평당 220만 원
    • 면적에 따라 실제 비용이 달라질 수 있음

    로열티

    • 부가세 포함한 카드 + 현금 총매출액의 2%


    📌 총 창업비용은 약 1억 중반대가 예상되며, 상권 및 점포 크기에 따라 변동될 수 있습니다.



    예상 순수익/투자 회수기간

    매출과 창업비용을 참고한 예상 순수익과 창업비용 회수 기간은 다음과 같습니다.

    ※ 홀 운영 매장과 배달‧포장 병행 매장의 매출은 차이가 있지만, 두 기준 모두 평균 매출로 계산했습니다.


    홀 운영 중심 매장기준

    소코아의 월 평균 매출(3,437만 원)에서 원재료비(35%), 임차료(20%), 인건비(25%), 기타 운영비(5%), 로열티(2%) 등을 제외한 예상 순수익은 다음과 같습니다.

    예상 순수익

    • 연간 순수익: 약 7,200 만원 예상
    • 월 순수익: 600 만원 예상

    창업 비용 회수 예상 기간

    • 약 1년 6개월~2년 추정

    배달·포장 병행 매장기준

    배달 매출 비중이 40%라고 가정했을 때, 배달 플랫폼 수수료(15%) 및 배달비(5%)를 추가로 고려하면, 순수익이 다소 감소할 수 있습니다.

    예상 순수익

    • 연간 순수익 : 6,000 만원 예상
    • 월 순수익 : 500 만원 예상

    창업 비용 회수 예상 기간

    • 2년~2년 6개월 추정


    ※ 순수익과 창업 비용 회수 기간은 예상 수치로, 실제 운영 환경에 따라 차이가 발생할 수 있습니다.



    그 외 사항들

    창업절차 및 기간과 계약기간은 다음과 같습니다.


    창업 절차 및 기간

    창업 절차는 다음과 같습니다.

    1. 가맹희망자 문의
    2. 사업설명 ‧ 상담
    3. 점포개발 및 상권분석 실시
    4. 최종 협의
    5. 가맹계약 체결
    6. 가맹금 예치
    7. 점포실측 및 설계
    8. 실내외 공사착수
    9. 인테리어 공사
    10. 교육실시 - 14일
    11. 점포 개설

    📌 창업 기간: 상담일로부터 약 47소요

    📌 가맹 계약 시 정보공개서 제공 14일 이후 계약 가능 (공정거래위원회 규정)


    계약기간

    계약기간은 최초 2년으로 진행되며, 이후 계약 연장은 2년마다 진행됩니다.



    소코아 창업 전망


    창업 장점 ✅

    ✔ 일본식 카레 시장 성장으로 높은 수익 가능성

    ✔ 간단한 조리 공정으로 초보 창업자도 운영 가능

    ✔ 배달·포장 판매 활성화 가능

    ✔ 퓨전 스타일의 차별화된 메뉴로 경쟁력 확보


    고려해야 할 점 ❌

    ✔ 일본식 카레 전문점 간 경쟁이 심화되고 있어 차별화 전략 필요

    ✔ 원재료 가격 변동 리스크 고려 필요

    ✔ 상권 선정이 매우 중요 (상업지구·대학가·오피스 상권 추천)


    성공 포인트

    🔹 소코아는 일본식 퓨전 카레 시장에서 지속적으로 성장하고 있으며, SNS 트렌드를 적극 활용한 마케팅이 강점입니다.

    🔹 초보 창업자도 쉽게 운영할 수 있도록 표준화된 매뉴얼과 본사의 적극적인 지원이 제공됩니다.

    🔹 트렌드 변화가 빠른 시장이므로 지속적인 신메뉴 개발과 마케팅 전략이 필요합니다.


    ...


    📢 더 자세한 창업 정보는 아래 링크에서 확인하세요.

    소코아 공식 홈페이지

    정부 지원 창업지원금 알아보기